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餐饮室内灯光加亮的原因

文章阐述了关于餐饮室内灯光加亮的原因，以及餐饮灯光照明的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

1、餐厅灯光太暗，影响客人的心情。灯光对餐厅的环境影响很大，有些人比较喜欢宽敞明亮的环境。主要是想打造什么样的风格。主体在晚上建议可以暗一点，相反就亮一点。

2、提升餐品吸引力灯光可以突出餐品的特色和优势。适宜的灯光能够增加食物的新鲜感和色泽，提升顾客的食欲。例如，柔和的灯光可以使食物看起来更加美味，而强烈的灯光可能会破坏食物的外观，影响顾客的用餐体验。指引顾客注意力餐厅内的灯光设计还可以引导顾客的注意力。

（图片来源网络，侵删）

3、灯光对就餐的气氛影响很大。餐厅的照明光源不一定是灯光，烛光也可以，而且在一些特别的纪念日里还会增加气氛。平常餐桌上可以放一些烛台，作为辅助照明。另外，除了主光源以外，还可以配备一些辅助光源。比如跟烛台并排悬挂的心形彩灯饰件，上面的小灯泡在通上电之后既是装饰，也能照明。

4、灯光对餐厅氛围的影响：合适的灯光不仅能够突出菜品的美感，还能营造愉悦的就餐环境。柔和的灯光可以避免刺眼，让顾客在舒适的环境中享受美食。此外，灯光还能通过不同的布局和强度，打造多样化的餐厅空间感。

餐厅常见的照明方式有：整体照明，对餐厅内部空间的整体环境进行照明，使每一个地方可以满足基本的照明要求；局部照明，提升就餐者的食欲，丰富餐厅的设计气氛；混合照明，将以上两种照明方式结合在一起，形成空间层次感，同时还可以起到节能的作用。

（图片来源网络，侵删）

第一种是使用与环境照明相同的点光源灯具，形成局部密集的照明区域。这种方法适合空间层高较低或现代风格的中餐厅。第二种方法则是***用中式宫灯进行重点照明。这种方法结合顶棚的造型，将灯具巧妙地融入其中，适合于层高较高的传统中餐厅。

第一：餐厅照明设计，要求色调柔和、宁静，有足够的亮度，不但使人能够清楚的看到食物，而且能与周围的环境、家具、餐具相匹配，构成一种视觉上整体上美感。切菜板上方装上射灯，还可以避免阴影出现。

确定光源类型和布局餐厅的光线应以柔和、自然为主，主要使用自然光和人工照明相结合的方式。白天可充分利用自然光，夜晚则以人工照明为主。光源布局要均匀，避免光线过强或过弱的地方。选择合适的照明强度餐厅的照明强度要适中，不宜过强或过弱。

让用餐环境更有情趣如果整个南昌餐厅灯光设计都特别的普通和平庸，还能如何补救？其实可以选择在墙壁、台阶上做文章，还可以选择一些补充照明。许多餐厅或咖啡馆，会选择桌边墙壁上一盏浪漫、有情调的壁灯，能改善整个就餐环境。也有餐厅选择墙面嵌入LED灯带，让餐厅显得舒适。

1、在灯源选择上，应该***用柔和低调的空间调性，整体的照度水平低，一般以比较有特色的装饰作为视觉中心进行照明，但需要非常精细的照度水平和照度分布控制。

2、顶部灯带藏起来，让用户感觉更舒适暖***灯带的加入，这样不仅让餐厅的整体灯光更柔和了，也增加了餐厅的空间感，让餐厅的感觉更舒适。相比于传统的餐厅顶部的吊灯、筒灯、射灯等基础照明，将灯带藏在顶部，容易让餐厅的设计显得更加整体化。

3、色彩是家具造型的基本要素之一，在家具设计中较好地运用色彩，可以取得赏心好看的艺术效果。家具的色彩对整个餐饮厅空间环境设计也能起决定性的作用，设计得好的家具色彩可以使室内生辉，反之则会对室内效果产生破坏作用。餐厅家具的不同材料、质感处理也是餐厅设计的把柄。

4、分区域照明餐厅设计中的灯光设计，需要根据不同区域空间选择恰当的照度和亮度，使人、食物、餐具和其它桌面摆设得到最佳呈现，同时还要给桌旁活动区和整个空间提供足够的照明。例如：餐厅大厅的灯光照明设计要求亮度分布均匀，避免出现眩光。

1、餐厅的照明方式餐饮空间的照明方式包括：一般照明、混合照明、局部重点照明。合理运用照明方式，可以打造出宜人的用餐环境和独特的视觉。餐饮空间的光色/显色性从室内照明设计的范畴来看，低照度的空间应***用低色温的光源，随着照度的提高色温也应该相对提高，否则就会出现闷热的感觉。

2、在这类空间中灯光的分布较为均匀，少有亮度对比所带来的情绪波动；点式光源、条带状光源或各种类型的灯具，都可以满足良好的照明要求。私密餐饮空间主要是西餐厅、酒吧、高档***，在这里，顾客注重的是体验感，一般具有小资情调，对环境的要求是最高的。

3、顶部灯带藏起来，让用户感觉更舒适暖***灯带的加入，这样不仅让餐厅的整体灯光更柔和了，也增加了餐厅的空间感，让餐厅的感觉更舒适。相比于传统的餐厅顶部的吊灯、筒灯、射灯等基础照明，将灯带藏在顶部，容易让餐厅的设计显得更加整体化。

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